虎丸旅館＠琴平町ｉｎ香川

   

　アットホームな旅館の朝食。ごはん、味噌汁、鮭の塩焼き、海苔にお香物。

　そして、湯豆腐。だしは讃岐うどんと同じ、いりこだし（たぶん）。讃岐うどん好きには美味しかった♪

　ごちそうさま。

華清ｉｎ唐華賓館＠西安

２００５年９月２１日（水）西安にて

朝もホテル内のバイキング。今度は中華レストラン「華清」にて。

昨夜の洋食レストランでは欧米人の姿が多かったのに比べ、中華バイキングにはアジア人の姿しか見当たらないのが印象的。

主食は包子かお粥で選択・・・なので、当然！包子を。それからブロッコリーやスナックエンドウの炒め物など、野菜たっぷりとりました。

バイキングは２０元（２６０円）でした。ごちそうさま。

食堂車にて＠北京

２００５年９月２０日（火）

北京から西安へは寝台列車で移動。

     

だから朝食は食堂車で。

メニューは一種類のみらしいです。外国人には食パン、中国人の場合は食パンの代わりにパオズが出されていました。

あとは両面焼いた目玉焼きと、ソーセージの削ぎ切り炒め、それにホットミルク。

パンにはバターやマーガリンが付いていません・・・ので、ソーセージ炒めをはさんで食べました。

ホットミルクには砂糖が入っていたので、ぬっくい牛乳が苦手なさっちんでも飲むことができました。

ごちそうさまぁ・・

タイフィーンガーデンｉｎ京倫飯店＠北京

２００５年９月１９日（水）。

実は前の日の朝、寝坊して朝食を食べ損ねたワタシ。チェックアウトが１２時だから、ゆったりじっくり食べようと、ホテル内にあるアジアンレストランでバイキング。

アジアンレストランのバイキングといっても、和・洋・中と三拍子揃っているし、和食も洋食も美味しかったです。さすが、ＪＡＬ系列のホテルですね。

ホテルバイキングの楽しみは、作りたての卵料理を食べること。

このお店では、作りたてのオムレツを食べることができます。

卵２個と、トマトやベーコン、マッシュルームなど５種類の具材を好みで入れてもらえます。さっちんは、玉ねぎとトマト、マッシュルームでオーダー。

生クリームなどを混ぜない、このオムレツはさっぱりとした味で食べやすかったのでした。ごちそうさま。