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2005年9月18日 (日)

天津狗不里 八達嶺分店@北京

今日は万里の長城(として観光できる場所)の一つ、八達嶺長城(はったつれいちょうじょう;パータアリンチャチョン)へ。八達嶺長城へはロープウェイで登ることができます。lunch1

天津狗不里は、ロープウェイ乗り場手前にある中国家庭料理のお店です。

11時半前でお店にはまだお客さんがいなかったのですが、長城へ行く前に腹ごしらえを、ということでお店に入りました。

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案内してもらった知り合いが大好きなジャガイモの酢炒め(奥)や青梗菜の塩炒め(手前)といった、シンプルな料理などを食べました。

私も、ジャガイモの酢炒めが大好き♪もともとポテト好きですが、千切りポテトのシャキシャキとした食感、塩味にお酢がちょいとからんでいてさっぱりとした味に仕立てられています。

青梗菜の炒めものはジャガイモ以上に大好評、あぁっと言う間に10人で平らげてしまいました。他にも幾つかの炒め物を食べましたが、み~んな平らげました。

もちろん、点心もどど~んと(^0^)   4種類の点心を食べましたので、お米要らずでした。

最後はスープ。(たぶん)鶏ガラベース、数㍉幅の千切りキュウリだけのシンプルスープ。

私は瓜独特の匂いがあまり好きではないのですが、千切りのせいか匂いが気にならないし、さっぱり美味しかったです。

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2005年9月17日 (土)

郡一処店@北京

夕食は、北京中心部、地下鉄二号線の前門駅近くにあるお店で。

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中国料理は、人数が多いと色々な料理を楽しめるので便利です♪

写真の料理は11人前。

右端にある揚げ物は、鶏肉を繊維状にしてからダイス状のパンを衣に揚げたもの。サクサクとした歯ざわりが、皆さんに好評でした。

ハオチージーラ(ごちそうさま)!

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エコノミー機内食@JALfor北京

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今日からレイト・サマーバケーションで中国へ。

写真はエコノミーのお昼です。

メインディッシュは鶏のつくね風の揚げ物と野菜の煮物。

ボードの下には保温できるプレートがあるので、温かい状態で食べることができたのが嬉しいのでした

さっちん@北京

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2005年9月12日 (月)

親知らず、抜きました(>_<)

食べる→歯を使うって連想で、「歯」のお話。

今日初めて、親知らずを抜きました。

ン10年(!)の間、ちゃんと出てきていなかった「親知らず」を大事に残してしていたのですが、

もう、退化していく一方だという歯医者さんの話を聞いて抜く決心を。

抜くこと自体は、麻酔をしていたので痛くなかったのですが、そのあとズキズキすることといったら・・・(涙)

「記念に持ち帰るならハコに入れるよ」ってことでお願いしたら、

臼歯の形をした容器に入れてくれました。

oyashirazu_thumb

ちょっとカワイイ!!(どうしてもぼやけて撮れちゃうのが残念)

それにしても、抜いた「親知らず」をいつまで残しておこうかしら?

どこかの神社とかに納めたほうがいいのかなぁ・・・

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